บราซิลยังคงดำเนินการขั้นแรกในด้านนี้ ต่างจากสิ่งที่เกิดขึ้นในประเทศผู้ผลิต เช่น สเปน โปรตุเกส และกรีซ ซึ่งมีระบบการประเมินมีมาตรฐานที่ดี
“เรายังต้องยุติความเชื่อผิด ๆ ที่ว่าน้ำมันมะกอกไม่สามารถให้ความร้อนได้” เขากล่าวเสริม
แม้ตระหนักถึงคุณสมบัติของน้ำมันมะกอก แต่ มาชาโด และ ซินตรา ก็มองว่ามันไม่เหมาะที่จะมองว่ามันเป็น "สุดยอดอาหาร"
เป้าหมายของการรักษาคือ การลดระดับคอเลสเตอรอลลงอย่างมีประสิทธิภาพ โดยอาจให้ผู้ป่วยปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการใช้ชีวิตหรือดูแลเรื่องการรับประทานอาหารให้ดีขึ้น แต่บางรายอาจต้องใช้ยาควบคู่กันไปด้วย
มีบัญชีผู้ใช้แล้ว?หรือลองเข้าสู่ระบบที่นี่! กรุณากรอกอีเมล์ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้ ระบบจะส่งรหัสยืนยันทางอีเมลเพื่อกำหนดรหัสผ่านใหม่:
ข้อควรรู้ในการเข้ารับบริการ ห้องพักผู้ป่วย สิ่งอำนวยความสะดวก บริษัทคู่สัญญา ข้อมูลการเข้ารับบริการผู้ป่วยใน กิจกรรมเพื่อสังคม
ไขมันในเลือดสูงเกิดจากหลายสาเหตุ ทั้งที่สามารถควบคุมได้และไม่สามารถควบคุมได้ ซึ่งได้แก่
ระดับไขมันในหลอดเลือดสูง เป็นภาวะที่ร่างกายมีปริมาณไขมันในเลือดมากเกินไป ไขมันเหล่านี้ก็จะไปสะสมตามผนังหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดตีบและแข็ง เลือดไหลเวียนไม่สะดวก ส่งผลให้เลือดไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆ ไม่เพียงพอ
เมื่อเตรียมสูตรอาหาร เรามักจะเสียเพราะซื้อโดยไม่ระวัง นอกเหนือจากคุณสมบัติทางโภชนาการของมันแล้ว การใช้น้ำมันมะกอกในการประกอบอาหารรักษาคุณสมบัติที่ดีของอาหารอื่น ๆ
การมีพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่ผิด ๆ ก่อให้เกิดภาวะคอเลสเตอรอลสูงได้ โดยพฤติกรรมที่กระตุ้นให้ระดับคอเลสเตอรอลสูงขึ้นคือ
เมื่อพิจารณาบริบททั้งหมดนี้ ซินตรา แนะนำให้ใช้น้ำมันมะกอกแต่ละชนิดในการเตรียมอาหารโดยเฉพาะ เช่น น้ำมันมะกอกบริสุทธ์พิเศษสามารถนำมาใช้บ่อยขึ้นเพื่อปรุงรสสลัดหรือปรุงอาหารที่ปรุงเสร็จแล้ว เพื่อให้แน่ใจว่าสารอาหารเหล่านี้จะคงอยู่บนจานได้นานขึ้น
เพศ ภาวะคอเลสเตอรอลสูงมักเกิดขึ้นกับเพศชายมากกว่าเพศหญิง
ในระยะแรก คนส่วนมากมักไม่ทราบว่าตนเองมีระดับไขมันในเลือดสูง ไขมันในเลือดสูง เพราะไม่มีอาการแสดงให้เห็น แต่หากในร่างกายมีคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์มากเกินไปเป็นระยะเวลานาน ต่อมาอาจเกิดการสะสมของไขมันในหลอดเลือดแดง ทำให้หลอดเลือดตีบแคบลงและเลือดไหลเวียนได้ลำบาก ส่งผลให้ผู้ป่วยอาจมีความดันโลหิตสูงขึ้น นอกจากนี้ การสะสมของไขมันในหลอดเลือดอาจทำให้เกิดเป็นลิ่มเลือดอุดตันที่หัวใจ และอาจนำไปสู่ภาวะหัวใจขาดเลือด หรือหากเกิดขึ้นบริเวณสมองก็อาจนำไปสู่โรคหลอดเลือดสมอง
ความประทับใจจากผู้ป่วย วิดีโอความประทับใจจากผู้ป่วย